Ang aksyon na "Wine Cellars", na gaganapin sa Italya bawat taon, ay binubuo sa katotohanan na higit sa 1,000 mga pabrika ng alak ng bansa ang nagbubukas ng kanilang mga pintuan sa lahat ng mga darating, nagsasagawa ng mga pamamasyal, ipakilala ang teknolohiya ng produksyon at ipakita ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba.
Panuto
Hakbang 1
Suriin ang panahon ng pagsulong ng Cantine Aperte sa Italya. Maaari itong magawa sa opisyal na website ng kilusang Italyano na "Wine Tourism" (The Movimento Turismo del Vino) sa seksyong "Mga Kaganapan". Ang site ay partikular na idinisenyo upang ipaalam sa mga banyagang panauhin at magagamit sa Ingles. Karaniwan ang taunang kaganapang ito ay nagaganap sa huling Linggo ng Mayo.
Hakbang 2
Piliin ang rehiyon ng Italya na ang mga alak ay interesado sa iyo. Sa seksyong "Mga Pangulo ng Rehiyon", hanapin ang impormasyon sa pakikipag-ugnay para sa pinuno ng trapiko sa lugar na iyon. Sumulat ng isang liham na may kahilingang magbigay ng impormasyon tungkol sa mga winery na makikilahok sa kampanya na "Wine Cellars". Tutulungan ka nitong planuhin ang iyong ruta at piliin ang pinaka maginhawang paliparan para sa iyong pagdating sa Italya.
Hakbang 3
Planuhin ang iyong paglalakbay. Dahil ang promosyon na "Wine Cellars" ay tumatagal ng isang araw, magkakaroon ka lamang ng pagkakataong bisitahin ang mga winery na matatagpuan sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa. Samakatuwid, markahan ang mga pag-areglo na interesado ka sa mapa, hanapin ang pinakamalapit na international airport.
Hakbang 4
Bumili ng mga air ticket sa Italya. Maaari kang maglakbay sa loob ng bansa sa pamamagitan ng mga intercity bus, sa pamamagitan ng riles at ng isang nirentahang kotse. Mangyaring tandaan na ang pagmamaneho habang lasing (at malamang, na ibinigay ang layunin ng pagkilos) ay ipinagbabawal sa Italya.
Hakbang 5
Mag-apply para sa isang Schengen visa sa Italya. Ang detalyadong impormasyon sa mga kondisyon para sa paglabas nito ay matatagpuan sa opisyal na website ng embahada ng bansang ito.
Hakbang 6
Halika sa pagawaan ng alak ng iyong interes sa umaga. Maaari kang maglakad-lakad sa mga ubasan, galugarin ang mga cellar kung saan ang ferment ng alak sa mga barrels, at kalaunan ay nakaimbak sa mga bote. Bilang karagdagan, ang mga winemaker ay magsasalita tungkol sa paggawa ng inumin at magsasagawa ng pagtikim ng mga pinakamahusay na uri.