Ang Bagong Taon ay isang okasyon upang masiyahan ang mga mahal sa buhay na may paboritong mga delicacy at maligaya na paghahatid. Paano maitakda ang talahanayan para sa bagong taon, na sinusunod ang mga tradisyon ng Russia at mga pamantayan ng Europa para sa paghahatid ng isang maligaya na kaganapan, isasaalang-alang namin ang karagdagang.
Panuto
Hakbang 1
Takpan ang mesa ng isang maligaya malutong na puting puntas ng puntas. Pagkatapos ihanda ang iyong tableware. Mahusay kung ang lahat ng mga pinggan ay dinisenyo sa parehong estilo - kaya alagaan ang isang handa nang hanay ng mga kagamitan para sa 12 katao (higit na mas mabuti kaysa mas mababa - ang mga bisita ay may kakaibang katangian ng hindi inaasahang hitsura sa pintuan ng apartment). Ayusin ang mga pinggan sa mesa sa pantay na distansya mula sa bawat isa. Una, ilagay ang malalim na mga plato, ilagay ang mga snack plate sa kanila, at sa tabi ng napakaliit na mga para sa panghimagas. Dapat mayroong maraming mga kubyertos na inaasahan mong maghanda ng mga pinggan, ibig sabihin isang plato para sa mga salad at pampagana, ang pangalawa para sa pangunahing mga kurso - inihaw na may isang pinggan, halimbawa. Samakatuwid, sa kaliwang bahagi ng mga plato, maglagay ng maraming mga tinidor, at sa kanan maraming mga kutsilyo na may iba't ibang mga puntos para sa pagputol ng karne o isda. Ang mga kutsilyo ay dapat na ituro patungo sa plato. Dapat gamitin ang mga kagamitan, nagsisimula sa mga panlabas at nagtatapos sa mga pinakamalapit sa plato. Ilagay nang maganda ang mga nakatiklop na napkin sa isang tatsulok o hugis ng fan sa loob ng plato. Maglagay din ng ilang baso, depende sa iyong pagpipilian ng mga inuming nakalalasing. Para sa cognac - isang malawak na baso na may mababang tangkay, para sa tubig - isang simpleng baso, para sa champagne - isang magandang makitid na baso na may isang mahabang manipis na tangkay.
Hakbang 2
Mga pinggan Karaniwan sinusubukan nilang maghanda ng mga pinggan para sa Bagong Taon alinsunod sa "mga kagustuhan" ng simbolo ng taon na darating. Kaya sa taon ng kuneho, hindi mo dapat kainin ang bangkay ng isang kuneho o isang liyebre na pinirito ng isang tinapay sa Bisperas ng Bagong Taon - ang simbolo ng taon ay maaaring masaktan. Tumingin sa mga magazine, sa Internet, kung ano ang pinapayuhan ng mga astrologo na pakitunguhan ang mga panauhin sa mga tugtog. Halimbawa, sa taon ng tandang, kinakailangang magkaroon ng kaunting mga mani, matamis na butil, buto, atbp. Sa mesa. Kaya't ang taon ay magiging mabunga para sa pampinansyal na pamilya.
Hakbang 3
Mga aksesorya ng Bagong Taon. Upang bigyan ang talahanayan ng isang tunay na kalagayan ng Bagong Taon, maglagay ng mga sanga ng pustura na may mga cone sa gitna sa tabi ng mesa, at dalawang malalaking kandelero na pinalamutian ng tinsel (siguraduhin na ang tinsel ay hindi ilaw mula sa kandila). Maglagay din ng figure na kumakatawan sa simbolo ng taon sa mesa at maglagay ng mga matatamis na gamutin mula sa Santa Claus sa maliliit na bag na malapit sa bawat plato.