Sa kabila ng katotohanang ipinagdiriwang ng buong mundo ang Bagong Taon ayon sa kalendaryong Gregorian, bukod dito, tradisyonal na ipinagdiriwang ng mga Ruso ang Bagong Taon ayon sa kalendaryong Julian, ang simbolismo ng Silangan ay naging pangunahing salik sa pagpili ng mga katangian ng Bagong Taon sa loob ng maraming dekada ngayon, at lalo na kapag pumipili ng isang maligaya na menu.
Ang paparating na Bagong Taon 2015 ay pinlano na gaganapin sa ilalim ng pag-sign ng Blue Wood Goat. Kung pupunta tayo nang malalim sa mga kombensiyon, kung gayon ang pagbuo ng talahanayan para sa Bagong Taon ay kailangang lapitan na isinasaalang-alang ang mga interes ng simbolo ng taon. Marahil para sa mga naninirahan sa lungsod na ito ay hindi kilala, ngunit ang mga naaalala ang mga kuwentong pambata ay alam na walang hayop na mas matigas ang ulo at matigas ang ulo kaysa sa isang kambing. Samakatuwid, ang mesa ay dapat masiyahan ang lahat ng mga whims ng simbolo. Sa kabilang banda, wala sa tradisyon ng Russia na gumamit ng karne ng kambing, na nangangahulugang ang lahat ng iba pang mga uri ng karne ay hindi makakasakit sa damdamin ng Kambing. Kailangan mo lamang na maging mas maselan sa tupa - pagkatapos ng lahat, mga kamag-anak!
Paano masiyahan ang Kambing?
Sa Taon ng Kambing, ang mga tradisyonal na salad ng Bagong Taon ay magiging higit sa naaangkop - "herring sa ilalim ng isang fur coat", "Olivier", "mimosa" at iba pa. Ngunit ang Kambing ay magiging mas kasiyahan sa mga salad na ginawa mula sa mga sariwang gulay at halaman, dahil ang mga retail chain ay nagbibigay ng lahat ng kinakailangang mga produkto, at ang pagbili ng mga sariwang pipino sa taglamig ay hindi magiging problema. Ang bawat maybahay ay may sariling mga recipe para sa mga salad ng Bagong Taon, kaya hindi na kailangang pagtuunan ng pansin ang mga ito.
Ngunit ang hindi alam ng lahat ay sa mesa ng Bagong Taon dapat mayroong isang ulam mula sa isang buong bangkay - isang ibon, isang isda o isang baboy. Ang pagkakaroon ng tulad ng isang ulam sa talahanayan ng Bagong Taon ay magbibigay sa lahat ng mga naroroon ng isang ganap na pagkakaroon sa buong susunod na taon. Hindi walang kabuluhan na ang isang tradisyonal na ulam ng Bagong Taon sa Russia ay isang pinalamanan na baboy. Ngunit, una, medyo mahirap makakuha ng isang buong bangkay ng isang baboy, at pangalawa, hindi ka dapat mag-eksperimento sa isang kumplikadong ulam sa bisperas ng piyesta opisyal. Upang maingat ang mga tradisyon at hindi mapapagod ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay, maaari kang magluto ng pinalamanan na isda, na hindi gaanong masarap, at magagamit kahit sa isang baguhan na maybahay.
Para sa panghimagas, maaari kang maghatid ng isang curd cake na pinalamutian ng whipped cream - dapat gustuhin ng Kambing ang gatas.
Paano makagawa ng isang orihinal na talahanayan ng Bagong Taon?
Ang isa sa mga paraan upang lumikha ng isang di malilimutang Bisperas ng Bagong Taon ay upang malutas ang talahanayan sa isang kulay. Dahil ang kambing ay isang halamang-gamot, ang mga berdeng lilim ng pinggan at paghahatid ay mag-apela sa parehong simbolo ng taon at mga panauhin. Totoo, ang darating na taon ay ang taon ng Blue Goat, at ayon sa pagsasaliksik ng mga psychologist, ang asul na kulay sa paghahatid ay hindi nagdudulot ng ganang kumain, ngunit ito ay impormasyon lamang para sa pag-iisip, ang huling salita para sa babaing punong-abala.