Ang Bagong Taon ay palaging isang piyesta opisyal na nailalarawan sa pamamagitan ng isang malawak na kapistahan at ang paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Ngunit ilang tao ang nag-isip tungkol sa kung ano sa iba't ibang oras ang nasa mesa sa Santa Claus at kung ano ang mga paggagamot na lalo niyang gusto.
Sa sinaunang Russia, pinaniniwalaan na kung ang taglamig ay maniyebe at mayelo, kung gayon sulit na maghintay para sa isang mahusay na pag-aani sa susunod na taon. Samakatuwid, upang igalang ang taglamig, upang masiyahan ang panahon na ito at lalo na upang maluwalhati ang mga marangal na sipon, nagsimula silang magbigay ng iba't ibang mga pangalan sa hamog na nagyelo. Sa sandaling hindi tinawag si Moroz - Treskunets, Studenets, Morozko. At sa paglaon lamang lumitaw ang pangalan na alam natin - Santa Claus.
Upang maakit ang pansin ni Santa Claus, kinakailangan upang magsagawa ng isang tiyak na ritwal, na sa Russia ay tinawag na "pag-click". Para dito, inihanda ang kutia at masarap na pancake. Inilagay nila ang mga gamot na ito sa beranda ng bahay o sa bintana. Pinaniniwalaan na kung si Santa Claus ay puno at nasiyahan, kung gayon ang pag-aani sa tag-init ay hindi magdurusa.
Alamat tungkol sa Santa Claus, pancakes at Shrovetide
Mayroong isang alamat sa mga hilagang tao na si Santa Claus ay may isang anak na babae na nagngangalang Maslenitsa. Ang batang babae ay mahinhin, hindi kapansin-pansin, mahiyain sa mga tao. Minsan napansin siya ng isang tao at humingi ng tulong: ang mga tao ay pagod na sa taglamig at nais nilang magpainit at magsaya. Pagkatapos si Maslenitsa ay naging isang kagandahang Ruso, mapula at masayahin. Nagsimula siyang sumayaw, humantong sa mga buong sayaw at tratuhin ang lahat ng may masarap na pancake. Ang mga tao sa kasiyahan ay napakasaya na nakalimutan nila ang malupit na taglamig. Simula noon, si Santa Claus ay palaging may mga pancake mula sa kanyang minamahal na anak na si Maslenitsa sa mesa.
Makabagong Santa Claus
Ang aming Santa Claus ay nakatira sa Veliky Ustyug. At, syempre, ipinagdiriwang niya ang bagong taon sa lahat. Sa mesa sa Santa Claus mayroong mga kabute at berry, atsara at pinapanatili, dumpling, iba't ibang mga pie, sweets, tangerine at marami pang iba't ibang mga Matamis. Ngunit si Santa Claus ay hindi umiinom ng alak, mas gusto niya ang mga juice at inuming prutas mula sa natural na berry na nakolekta sa aming mga kagubatan.
