Ang mga paghahanda para sa Bagong Taon ay dapat na masimulan nang maaga, at ang taglagas ay ang pinakamahusay na oras para dito. At ano, mayroon kang sapat na lakas upang pag-isipan ang lahat kapwa sa gastos ng Christmas tree at sa gastos ng mga regalo, at ipinapayong iguhit nang maaga ang menu. Ayon sa kalendaryong Silangan, ang paparating na Bagong Taon ay ang Taon ng Mouse (o ang Daga, na mas mababa ang patula). Kaya't ang mga recipe para sa mga pinggan ay dapat mapili na tulad ng maliit na daga na ito ay tiyak na magugustuhan.
Alam ng lahat na ang isang mouse (lalo na ang isang daga) ay isang hindi magagandang hayop, samakatuwid, ang mga pinggan ng Bagong Taon ay dapat na magkakaiba, nagbibigay-kasiyahan, masarap. Ngunit huwag isiping maaari mong itapon ang lahat na darating mula sa oven papunta sa mesa. Ang simbolo ng taon ay hindi gusto ang lahat ng mga paggagamot.
Anong mga pagkain ang hindi dapat isama sa menu ng Bagong Taon 2020
Sa 2020, ayon sa kalendaryong Tsino, ang taon ng puti (ayon sa iba pang mga mapagkukunan - pilak) Mouse / Rat ay darating, ayon sa gusto mo. At mayroong isang maliit na listahan ng mga produkto na mas mahusay na huwag gamitin kapag naghahanda ng mga pinggan para sa mesa ng Bagong Taon. Ang simbolo ng bagong 2020 ay hindi masyadong pinapaboran ang mga ito.
Kasama sa mga hindi na ginagamit na pagkain na ito ang:
- sariwang repolyo;
- semolina (kahit na may pag-aalinlangan na may magluluto ng semolina sa Bagong Taon, ngunit pa rin);
- napaka-mataba na pagkain tulad ng beef jellied meat, aspic mula sa baboy, mantika, pinakuluang baboy at mga pinausukang karne;
- mataba na karne (mas mahusay na kumuha ng isang pandiyeta na pabo, kuneho, manok, karne ng baka na walang mga layer ng taba para sa pagluluto);
- matapang na keso na may isang napakalakas na amoy, mismo sa ilong;
- malakas na alkohol, lalo na sa bahay - ang moonshine ay tiyak na ipinagbabawal, isang puting mouse, tulad ng Ministry of Health, nagbabala na mapanganib ito sa kalusugan;
- matapang na kape.
Gayundin, hindi ka dapat magluto ng hindi pamilyar, kakaibang at napaka maanghang na pinggan, hindi ito gusto ng Mouse at hindi ito malugod na tinatanggap sa maligaya na mesa sa 2020.
Anong mga pagkain ang dapat isama sa menu ng Bagong Taon sa 2020
Sa maligaya na mesa ng Bagong Taon sa Year of the Rat, dapat mayroong mga sumusunod na produkto (maaari mo silang ihain nang hiwalay bilang mga hiwa, isang plato ng bitamina, o maghanda ng masaganang pagkain sa mga sangkap na ito):
- karne, ngunit hindi mataba, pinirito, nilaga, inihurnong;
- mga butil;
- berry at prutas, ngunit hindi masyadong exotic, saging at mansanas ay maaaring, ang papaya at passion fruit ay hindi inirerekumenda na bumili;
- sariwang halaman;
- pagkaing-dagat (hindi maaaring gamitin ang damong-dagat);
- cottage cheese;
- buto, kabilang ang linga;
- mga mani;
- mga inuming prutas, katas.
Ang mga pinggan ay hindi dapat gawing napaka kumplikado, mula sa 10 o higit pang mga bahagi, mas simple ang mundo, mas kaaya-aya ang simbolo ng 2020. Mas mahusay na maglagay ng isang pares ng mga plato na may hiwa ng prutas sa maligaya na mesa, ilagay ang keso at berry sa mga plato. Maaari kang maghurno ng manok, pabo, nilagang isang kuneho na may mga gulay, lutuin ang 2-3 pamilyar at paboritong mga salad, sandwich na may isda at caviar, meryenda mula sa mga itlog, gulay.
Paano palamutihan ang talahanayan ng Bagong Taon 2020
Gustung-gusto ng White Rat ang mga pahiwatig na istilong eco, palamuti na gawa sa natural na materyales, sanga, burlap, live na sanga ng pustura, mga ilaw na kulay sa interior. Ang tablecloth ay dapat na puti o kulay-abo, napkin - linen, mas mabuti na linen, pinggan - porselana, puti.
Ito ay nagkakahalaga ng paglalagay sa gitna ng talahanayan ng isang palumpon ng mga pinatuyong bulaklak, pustura o mga sanga ng pine, spikelet. Mas mahusay na alisin ang mga bote, at palamutihan ang libreng puwang sa pagitan ng mga pinggan at kagamitan na may mga komposisyon ng berry, mga handicraft na may butil, cones.
Ang pangunahing bagay ay upang ipagdiwang ang Bagong Taon 2020 kasama ang buong pamilya na magkasama!
