Ang isang maligaya na mesa para sa mga batang panauhin ay ibang-iba mula sa pagpapagamot para sa mga matatanda. Nahihirapan ang mga bata na makaligtas sa pagbabago ng maraming pinggan, at maraming mga produkto ang hindi angkop para sa kanila. Para sa kaarawan ng mga bata, sulit ang pagluluto hindi mataba at maanghang na pagkain, ngunit magaan at malusog na pagkain. Ang isa sa mga posibleng pagpipilian para sa paghahatid ng gayong pagkain ay isang buffet.
Panuto
Hakbang 1
Hindi lahat ng bata ay mahilig kumain ng gulay, kaya't ang mga meryenda ay kailangang palamutihan nang maganda at maliwanag. Halimbawa, ilagay ang mga salad sa mga basket ng keso o mga transparent na tasa. Bilang isang pagpipilian, ayusin ang isang salad bar upang ang mga lumahok sa holiday mismo ay mangolekta ng kaunting nakahanda at tinadtad na mga sangkap sa maliliit na plato: patatas, karot, karne, itlog, kamatis, pipino, atbp. Mas mahusay na gumawa ng mga sarsa para sa pagbibihis ng iyong sarili batay sa langis at kulay-gatas. Para sa maliliit na sandwich, mahusay na gamitin ang hindi sausage mula sa tindahan, ngunit ang lutong bahay na pabo at pate ng manok, forshmak. At iilan sa mga batang panauhin ang tatanggi sa mga masasarap na canapes na gawa sa gulay, kabute, itlog ng pugo at keso.
Hakbang 2
Ang isang mainit na ulam para sa pagdiriwang ng mga bata ay dapat ding hatiin. Ito ay maginhawa para sa parehong mga sanggol at chef mom. Ang pinakamadaling pagpipilian ay ang mga mini-pizza na pinalamanan ng mga gulay, kabute at mababang taba na tinadtad na karne. Maaari kang gumawa ng mga kebab mula sa fillet ng manok. Mabilis silang niluto sa isang kawali o inihurnong sa oven. Ang pinakapaboritong ulam para sa karamihan sa mga bata ay ang niligis na patatas. Upang pag-iba-ibahin ang talahanayan, ito ay may kulay sa pamamagitan ng paghahalo nito sa niligis na patatas mula sa pinakuluang mga karot o spinach. Mas madaling pigsa ang makukulay na pasta sa anyo ng mga bow, snail o spiral para sa paggamot. Ngunit hindi mo kailangang magluto ng maraming mga pinggan. Ang mga bata ay malamang na hindi kumain ng lahat hanggang sa wakas, at kung hindi sapat, maaari mong palaging mabilis na maghanda ng karagdagang paghahanda ng mga sariwang gulay sa mga tuhog.
Hakbang 3
Ang tradisyunal na pagtatapos ng isang maligaya na pagdiriwang ng kaarawan ay pamumulaklak ng mga kandila sa cake. Upang ang mga bata pagkatapos nito ay hindi kumain nang labis sa fat cream, ang cake ay dapat bilhin o ihanda sa isang maliit na sukat. At itakda ang matamis na mesa sa tulong ng iba pang mga pinggan. Maaari itong maging mga homemade na tsokolate na gawa sa tinunaw na tsokolate, mani, at pinatuyong prutas gamit ang mga tray ng ice cube. Kung nais, ang proseso ng kanilang paghahanda ay maaaring madaling gawing bahagi ng programang pang-aliwan ng holiday. Ang isa pang pagpipilian para sa mga pagtrato ay ang multi-kulay na jelly na may fruit juice at gatas sa mga bahagi na baso o lata.
Hakbang 4
Sa halip na masarap, ngunit madalas na nakakasama sa mga nakahandang juice at soda, maaari kang mag-alok ng mga compote, lemonade at inuming prutas sa mga maliliit na panauhin ng pagdiriwang. Upang hindi sila magalit dahil sa kakulangan ng pamilyar na inumin, ang lutong bahay na inumin ay dapat ihain "sa isang pang-wastong paraan" - sa magagandang decanters. O ibuhos ito diretso sa maliwanag na mga tasa ng papel. Ang mga bata ay ginagamot sa iba't ibang mga fruit smoothie at milkshake sa isang transparent na mangkok. Ang pangunahing bagay ay huwag mag-overcool ang mga inumin, kung hindi man ang mga bata ay pinainit ng mga laro na peligro na magkasakit.