Anong uri ng bakasyon ang hindi matatagpuan sa iba't ibang mga bansa at lungsod. Ang mga tao ay naglalagay ng mga pagdiriwang, pagbabalatkayo, at prusisyon upang igalang ang mga hayop, halaman, pagkain, at maging ang mga piraso ng aparador. Ang Egg Day ay isa sa mga hindi pangkaraniwang piyesta opisyal na gastronomic.
Ang mga itlog ay isa sa pinakatanyag na pagkain sa anumang mesa: sa isang nayon, isang nayon o isang malaking metropolis. Pinarangalan sila para sa kanilang panlasa at benepisyo sa iba`t ibang mga bansa sa mundo at sa iba't ibang mga kultura.
Pinadali ito ng kanilang kagalingan sa maraming kaalaman at ang posibilidad na magamit ito bilang isang nakapag-iisang produkto o kasama ng iba pang mga sangkap ng pinagmulan ng halaman at hayop. Ang isang mahalagang papel ay ginampanan ng pagkakaroon at gastos ng mga itlog, pati na rin ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ang produktong ito ng isang madaling natutunaw na protina; Ang itlog ay mapagkukunan ng maraming mga bitamina at mineral na kinakailangan upang mapanatili ang kalusugan. Ang pangunahing bagay ay hindi ubusin ang higit sa isang pares ng mga itlog bawat araw.
Ang paglitaw ng isang holiday
Noong 1996, sa isang regular na pagpupulong sa kabisera ng Austrian, Vienna, itinuro ng mga delegado ng International Egg Commission ang ilang mga kadahilanan para sa paglitaw ng Araw ng Egg. Ang paglikha ng isang produktong protina at ang mga derivatives nito para sa holiday na ito ay madaling suportado ng mga ordinaryong mamamayan na kumakain sa kanila, pati na rin ang mga tagagawa ng itlog. Sa parehong oras, nagpasya ang komisyon na ang araw ng paggalang sa itlog ay gaganapin sa ikalawang Biyernes ng Oktubre bawat taon.
Ayon sa kaugalian, sa araw na ito, kaugalian na magpakita ng mga programa sa pagluluto sa telebisyon, kung saan naghanda ang mga pinggan, ang pangunahing sangkap na kung saan ay isang itlog (piniritong itlog, pritong itlog, omelet, scrambled egg, poached, benedict, scramble, orsini, cocotte). Ang mga pagdiriwang at prusisyon ng comic ay ginaganap sa mga lansangan ng mga lungsod, na, bilang panuntunan, nagtatapos sa mga lugar kung saan inihanda ang mga malalaking piniritong itlog at omelet para sa mga lokal at turista.
Sa mga paaralan, mga kindergarten, kahit na sa ilang mga pamilya, kaugalian na magsagawa ng mga paligsahan, halimbawa, para sa pinakamahusay na pagguhit, ang pinakamahusay na resipe, atbp. Ang mga lektura at seminar, kaganapan sa kawanggawa, flash mobs at master class ay ginanap sa mga institusyong pang-edukasyon at sa kalangitan.
Sinusubukan ng mga establishimento sa cater na sorpresahin ang kanilang mga bisita sa isang espesyal na napiling menu na may mga bihirang mga recipe o malikhaing pangalan at disenyo.
Nagbibigay pugay ang mga Amerikano sa produktong protina na ito kasama ang taunang pagdiriwang ng Giant Omelet Day.
Interesanteng kaalaman
- Ayon sa ilang ulat, ang mga namumuno sa pagkonsumo ng mga itlog ay ang mga naninirahan sa Japan.
- Ang taunang dami ay higit sa 567 bilyong mga itlog.
- Ang pinakamalaking itlog sa mundo ay inilalagay ng mga ostriches, at ang pinakamaliit - ng isang ibon ng kiwi.
- Ang isang itlog ng avester ay 24 beses na sukat ng isang regular na itlog ng manok at tumatagal ng halos 2 oras upang maluto nang husto.
- Mayroong isang sakit na nauugnay sa takot sa mga itlog - ovophobia. Sa pinakatanyag na personalidad na nakalantad dito, ang direktor ng pelikula na A. Hitchcock.
- Ang kulay ng pula ng itlog ay hindi nakakaapekto sa halaga ng nutrisyon, ngunit ipinapahiwatig ang diyeta ng manok.
- Ang maputlang puting nangyayari sa mga sariwang itlog, at transparent sa mga luma.
- Ang record para sa bilang ng mga yolks sa isang itlog ay lima.
