Ang tinubuang-bayan ng pipino ay ang India, kung saan ang gulay na ito ay nagsimulang malinang 7 libong taon na ang nakakaraan. Ngunit sa kabila nito, ang ideyang ipakilala ang pagdiriwang ng International Cucumber Day ay pagmamay-ari ng mga Ruso.
Ang mga Slav ay nakilala ang isang gulay na tinatawag na pipino 700 taon lamang ang nakakalipas, at paghusga sa bilang ng mga recipe para sa pagluluto ng mga pinggan ng pipino, pati na rin ng maraming mga pagkakaiba-iba ng gulay na ito, ligtas na sabihin na nakuha ng pipino ang katayuan ng isang pambansang produkto.
Petsa ng araw ng pipino
Sa loob ng higit sa 10 taon sa lungsod ng Suzdal, ang mga pipino ay naluwalhati, na binibigyan ng pagkilala dito sa panahon ng pagkahinog nito. Ayon sa kaugalian, ang petsa ng International Cucumber Day ay Hulyo 19 at sa susunod na katapusan ng linggo hanggang sa petsang ito. Bilang isang patakaran, ang pagdaraos ng holiday na ito ay nagmamarka ng isang kasiyahan, kung saan hindi lamang mga lokal na residente at mga inimbitahang panauhin mula sa kalapit na mga pamayanan ang makilahok, kundi pati na rin ang maraming dayuhang turista na ipinagdiriwang ang araw ng pipino na may labis na kasiyahan sa lahat.
Nagsisimula silang maghanda para sa holiday sa tagsibol, maingat na pagpili ng mga pagkakaiba-iba at buto ng mga pipino, at pagkatapos ang laki ng prutas at saturation ng kulay. Sa eksibisyon, ang gulay na ito ay ipinakita sa napakaraming dami, mula sa maliliit na gherkin at zelents at nagtatapos sa "babaks", na ipinapakita sa anyo ng mga figurine ng mga ibon at hayop. Sa mga stand makikita mo ang jam ng pipino, pritong hiwa ng pipino, pati na rin ang mga gaanong inasnan na mga pipino na inihanda alinsunod sa maraming mga resipe na lutong bahay.
Kumusta ang araw ng pipino
Bilang isang patakaran, ang araw ng pagdiriwang ng pipino ay magbubukas sa 11 ng hapon, at ang Cucumber Rassolovich ang pangunahing karakter sa buong katapusan ng linggo. Ang pipino ay ipinakita hindi lamang sa anyo ng mga sariwang prutas at pinggan na may gulay na ito, kundi pati na rin sa anyo ng mga nakakatawang sining na ginawa mula sa iba't ibang mga likas na materyales. Masaya ang mga lokal na ipakita ang mga nakakatawang eksena sa paglahok ng isang pipino, at masaya rin silang magbihis sa isang costume ng gulay na ito.
Gayundin, ayon sa kaugalian sa pagdiriwang, isang malawak na programa ng mga pagtatanghal ng mga lokal na grupo ang ipinakita, na hindi lamang niluwalhati ang sikat na gulay, ngunit ibinubunyag din ang lahat ng kayamanan ng katutubong alamat ng Slavic sa paningin ng kanilang mga panauhin. Ang iba't ibang libangan na ipinakita ay maaaring mangyaring ang lasa ng anumang bisita, maging isang bata o isang dayuhan, may mga carousel at nakakatawang laro, pati na rin ang mga pagguhit ng premyo at isang kasaganaan ng mga paggagamot.
Ang holiday ay nagtatapos sa Linggo sa pagtatapos ng araw sa pamamagitan ng pagtaas ng bayani ng okasyon - isang pipino sa kalangitan sa mga lobo, sa gayon, nagpaalam sa kanya ang mga tagahanga ng pipino hanggang sa susunod na taon at anyayahan siyang bumisita muli.
