Pinaniniwalaan na ang buong taon ay sinamahan ng swerte sa negosyo, kinakailangan upang ipagdiwang ang Bagong Taon sa isang tiyak na setting sa isang tiyak na kasuotan at kinakailangan na kumain lamang ng mga pinggan na "maaaprubahan" ng patroness ng ang taon sa buong piyesta opisyal. Dahil ang 2019 ay taon ng Yellow Earth Pig, kinakailangan upang itakda ang talahanayan na may simple ngunit magkakaibang mga pinggan; mas mahusay na tanggihan ang mga kakaibang pinggan.
Ano ang dapat na nasa talahanayan ng Bagong Taon sa 2019
Tulad ng alam mo, ang isang baboy ay isang lahat ng tao, kaya walang mahigpit na paghihigpit sa pagtatakda ng mesa, at maraming mga pinggan ang maaaring ihanda para sa Bagong Taon 2019, maliban sa mga nasa resipe kung aling baboy ang matatagpuan. Iyon ay, ang mga klasikong salad tulad ng "Olivier", "Mimosa" (na may de-latang pagkain) o herring na "sa ilalim ng isang fur coat" ay angkop, pati na rin ang inihurnong pato, manok o gansa na may patatas o mansanas, nilagang patatas lamang, atbp.
Maaari mong umakma sa menu ng Bagong Taon na may magaan na mga salad na may pagkaing-dagat, aspic na isda o mga steak na inihurnong isda.
Malugod na tinatanggap din ang mga pagbawas ng gulay, prutas at keso sa maligaya na talahanayan 2019, ngunit mas mahusay na tanggihan ang mga sausage ng baboy o pork carb na pabor sa mga orihinal na canap o sandwich.
Kung nais mong makaakit ng swerte sa bagong taon, kung gayon ang pangunahing ulam ng talahanayan ay dapat gawin sa isang ulam na naglalaman ng mga millet grats. Siyempre, ang paghahatid ng mesa na may sinigang ay hindi kinakailangan, dahil ang millet ay maaaring magamit upang makagawa ng isang maligaya na salad, na pahalagahan ng lahat ng mga miyembro ng pamilya.
Paano gumawa ng isang salad na may dawa para sa Bagong Taon 2019
Mga sangkap:
- 1/3 cup millet;
- 100 gramo ng fillet ng manok;
- 100 gramo ng keso;
- isang malaking mansanas (matamis at maasim);
- kalahating lemon;
- dalawang kutsarang pulot;
- ½ tasa sour cream;
- dalawang kutsarang langis ng halaman;
- asin sa lasa.
Hakbang sa pagluluto ng sunud-sunod:
Pakuluan ang mga fillet at dawa sa iba't ibang mga lalagyan sa inasnan na tubig, palamig ang pagkain. Peel ang mansanas, gupitin sa mga cube at iprito sa sobrang init ng langis sa loob ng isang minuto, pagkatapos ay idagdag ang honey sa mga mansanas at kumulo sa loob ng ilang minuto. Palamigin ang prutas.
Paghaluin ang kulay-gatas na may lemon juice, asin. Gupitin ang fillet sa mga cube. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Ipunin ang salad sa mga layer (mga fillet, mansanas, dawa, keso) at coat ang bawat layer na may handa na pagbibihis. Palamutihan ng mga dill sprigs o dahon ng perehil bago ihain.
