Isang buwan pagkatapos ng Kuwaresma ni Peter, sa Agosto 14, dumating ang Dormition Fast. Kasama dito ang tatlong piyesta opisyal ng simbahan at pambansa, ang una dito ay magbubukas ng Dormition Mabilis at tinawag na Tagapagligtas ng Honey. Ito ay may mahabang kasaysayan na nauugnay sa pagtatanggol ng Russia, Baptism at honey koleksyon.
Kasaysayan at kahalagahan ng holiday Honey Savior
Sa Russia, isang piyesta opisyal sa karangalan ng Tagapagligtas (Tagapagligtas na si Hesukristo) at ang Ina ng Diyos ay itinatag noong 1164 ni Andrei Bogolyubov. Pinaniniwalaan na ang Krus ng Panginoon ay tumulong sa kanya sa tagumpay laban sa Volga Bulgars, na inilagay niya sa harap ng kanyang hukbo. Samakatuwid ang kaugalian ay lumitaw sa Unang Tagapagligtas na magsuot ng Krus ng Panginoon sa mga pangunahing lansangan ng lungsod upang maprotektahan siya at ang mga tao mula sa mga sakit at iba`t ibang mga sakuna.
Iyon ang dahilan kung bakit ang Unang Tagapagligtas ay tinawag na piyesta opisyal ng pinagmulan ng matapat na mga puno ng Krus ng Panginoon.
Ang isa pang pangalan para sa Unang Tagapagligtas ay Wet, dahil sa araw na ito ang mga ministro ng simbahan ay bumisita sa mga reservoir, ilog at lawa upang italaga ang mga ito. Ang kaugaliang ito ay nakatali sa Baptism of Rus, na naganap noong Agosto 1 ayon sa dating istilo o noong Agosto 14 ayon sa bagong istilo noong 988.
Pagkalipas ng ilang oras, lumitaw ang modernong pangalan ng holiday - Honey Savior, dahil sa kaugalian ng paglabag sa buong mga honeycomb sa partikular na oras na ito. Ang mga beekeepers sa Araw ng Tagapagligtas sa Honey ay dapat magdala ng unang honeycomb at ang unang honey ng taong ito sa simbahan para sa pagtatalaga. Hindi ito nangyari nang hindi sinasadya, sapagkat ang pag-alaga sa pukyutan sa pukyutan sa Russia ay matagal nang isinagawa, at ang honey ay palaging itinuturing na isang nakapagpapagaling at payat na produkto.
Matapos ang pagtatalaga ng pulot, ang klerk ay laging nakakolekta ng bahagi para sa mga pari, na ang ilan ay ipinamahagi ng simbahan sa mga mahihirap. Ito ay pinaniniwalaan na ang bawat isa sa araw na ito ay dapat tiyak na tikman ang itinalagang batang pulot. Sa holiday na ito, ang mga pamilya ay sigurado na maghanda ng iba't ibang mga pinggan at inumin ng pulot, kumain sila ng pulot na may mga mani at tinapay.
Sa Honey Savior, kaugalian din na kumain ng mga poppy pinggan, sapagkat ang Agosto 14 ay itinuturing pa rin na araw ni Makaveev - ang araw ng memorya ng 7 martir na si Makaveev na inilarawan sa Lumang Tipan.
Hindi lamang ang Mabilis na Pagpapalagay na nagsimula sa Honey Savior, kundi pati na rin ang paghahanda para sa taglamig. Ginupit ng mga magsasaka ang mga balat ng tupa hanggang sa malamig, nilinis ang giikan at binungkal ang bukid para sa mga pananim sa taglamig. Samantala, ang mga kababaihan ay nagpunta kasama ang kanilang mga anak sa kagubatan upang mag-ani ng mga kabute at berry.
Paano Ipagdiwang ang Honey Savior
Tulad ng maraming siglo na ang nakakalipas, ngayon ang piyesta opisyal na ito ay nagsisimula sa isang solemne liturhiya sa mga simbahan ng Orthodox. Sa panahon nito, ang Krus ng Panginoon ay dinadala sa gitna ng simbahan para sa pagsamba, pagkatapos ay isang prusisyon ng krus, ang pagtatalaga ng tubig at pulot na dinala ng mga parokyano.
Sa holiday na ito, pati na rin sa loob ng dalawang linggong Dormition Lent, kaugalian na kumain ng honey, mga buto ng poppy at pinggan na ginawa mula sa mga produktong ito. Ang mga pamilyang Orthodox ay naghurno ng mga cake ng honey, gumawa ng mga sandalan na pancake o poppy roll, magluto ng mead at sbiten - isang lumang inuming Slavic na gawa sa tubig, honey at pampalasa.
