Ang mga maybahay ay nagsisimulang mag-isip tungkol sa kung ano ang lutuin para sa Mahal na Araw kahit sa panahon ng Kuwaresma, na nais na gawing hindi malilimutan ang holiday. Ang bawat pamilya ay may kanya-kanyang tradisyon, ngunit maraming mga resipe na kung wala ito imposibleng isipin ang Maliwanag na Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo.
Panuto
Hakbang 1
Magluto ng keyk. Ang kuwarta para sa kanilang paghahanda ay nangangailangan ng isang espesyal na pag-uugali sa sarili, samakatuwid, hindi lahat ng mga maybahay ay kumukuha sa pagluluto sa hurno na ito, ngunit ang lasa ng lutong bahay na cake ng Easter ay hindi maihahambing sa inaalok sa tindahan. Ang antas ng kahandaan ng kuwarta ay natutukoy ng pagiging malagkit nito: ang isang mahusay na pinalo na kuwarta ay hindi dumikit sa mga kamay. Matapos tumaas ang kuwarta, dapat itong hinalo at ibalik. Ang pamamaraan ay paulit-ulit na hindi bababa sa dalawang beses. Kapag pinupunan ang mga form para sa cake, kailangan mong umalis ng hindi bababa sa isang katlo ng libreng puwang, kung hindi man ang kuwarta ay wala kahit saan tumaas.
Hakbang 2
Kulayan ang mga itlog. Maaari kang makahanap ng mga kemikal na tina sa mga tindahan, ngunit sa loob ng mahabang panahon ang mga itlog ay pinakuluan kasama ang mga balat ng sibuyas, dahil kung saan nakakuha sila ng isang mayamang lilim ng kahel at isang espesyal, na parang isang kaunting lutong lasa. Kung may ganap na walang sapat na oras para sa pangkulay ng mga itlog, maaari mo lamang itong palamutihan ng mga nakahandang sticker, ngunit ang lasa ng mga itlog ay magiging normal.
Hakbang 3
Ihanda ang Mahal na Araw. Ito ang keso sa maliit na bahay, na dating gadgad sa pamamagitan ng isang salaan at halo-halong may cream, sour cream, egg yolks o itlog, mantikilya. Ang pinakamadaling paraan ay ihalo ang keso sa kubo na may kulay-gatas at iba pang mga mapagkukunan ng taba, ngunit, depende sa pamamaraan ng paghahanda, mayroong dalawang iba pang mga uri ng Easter, tagapag-alaga at pinakuluan. Ang bawat pamilya ay may kani-kanilang mga recipe para sa Mahal na Araw, ngunit ang Easter na ginagamot ng init ay ang pinaka masarap.
Hakbang 4
Bilang karagdagan sa mga cake, maaari kang maglagay ng tinapay mula sa luya sa mesa. Para sa isang piyesta opisyal, sila ay inihurnong sa mga espesyal na porma, maaari itong mga kalapati, mga Easter bunnies o itlog. Ang pagkakaroon ng anumang iba pang pastry ay hindi ipinagbabawal, mula sa mga pancake hanggang sa pie. Sa isang bilang ng mga rehiyon, ang mga lola ng Pasko ng Pagkabuhay ay inilalagay sa mesa. Ang pastry na ito ay gawa sa mantikilya at pinalamutian ng glas.
Hakbang 5
Ang mga pagkain sa Easter ay hindi nagtatapos doon. Siguraduhing maglagay ng karne sa mesa, na maaaring lutuin ayon sa resipe sa pamilya na pinakamamahal. Noong unang panahon, ang mantika at inihurnong karne ay inilalagay sa mesa, na hindi nawala ang lasa nito kahit malamig.
