Ang sinumang kahit isang beses na nakikibahagi sa pagpili ng isang restawran para sa isang kasal o corporate event, marahil ay naharap sa maraming mga paghihirap. Maaari mong gawing simple ang gawain sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa isa sa mga ahensya para sa pagpili ng mga bulwagan at restawran.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa malalaking lungsod, tulad ng Moscow o St. Petersburg, kung saan mayroong libu-libong iba't ibang mga restawran at cafe, madalas na napakahirap para sa isang hindi handa na tao na gumawa ng tamang pagpipilian.
Mayroong mga espesyal na ahensya, mga serbisyo sa banquet, na bahagyang naiiba mula sa karaniwang mga ahensya ng bakasyon at eksklusibong nakikibahagi sa pagpili ng mga lugar para sa mga piging, nang hindi nag-aalok ng mga karagdagang serbisyo. Ito ay napaka-maginhawa para sa mga hindi nangangailangan ng isang turnkey kasal at na nagpaplano na piliin ang mga host, dekorador at iba pang mga dalubhasa mismo at ayusin ang araw ng kasal. Inirerekumenda na makipag-ugnay sa mga naturang serbisyo para sa mga nais makatipid ng pera.
Ang mga serbisyong banquet ng pagpili ay karaniwang walang bayad. Ang iskema ng trabaho ay nakabalangkas tulad ng sumusunod: ang mga restawran ay handa nang magbayad para sa dinala na kliyente mula 5 hanggang 10 porsyento ng kabuuang halaga ng piging. Kaya, ang serbisyo ay tumatanggap ng bayad na eksklusibo sa gastos ng restawran, at hindi ng customer. Ang nasabing kooperasyon ay kapaki-pakinabang sa lahat. Ang restawran ay nakakakuha ng karagdagang daloy ng mga customer, ang serbisyo sa banquet ay nakakakuha ng gantimpala, at ang customer ay nakakakuha ng isang maginhawa at libreng serbisyo na nakakatipid ng oras.
Kapag nakikipag-ugnay sa mga naturang serbisyo, pinupunan ng kostumer ang isang palatanungan o sinasagot ang mga katanungan na makakatulong upang maunawaan ang mga pangunahing kinakailangan para sa isang bulwagan o restawran: kapasidad, tinatayang badyet, ginustong mga lugar ng lungsod, nais para sa loob. Kung mayroong anumang mga pagdaragdag o nuances, mas mahusay na iboses ito kaagad. Halimbawa, maraming mga babaing ikakasal ang nais ng isang restawran na may isang tag-init na terasa o isang malawak na tanawin o isang tanawin ng tubig. Kadalasan ang bawat maliit na bagay ay mahalaga: sahig, ang pagkakaroon o kawalan ng isang tiyak na kulay sa interior; ang ilan ay hindi nais na ang restawran ay nasa sentro ng negosyo o sa basement. Ang pinaka-detalyadong paglalarawan ng mga kinakailangan ay ang susi sa mabilis at mahusay na trabaho.
Sinusuri ng manager ng ahensya ang impormasyon at nag-aalok ng maraming mga pagpipilian upang pumili mula sa, ang pinakaangkop para sa lahat ng mga kinakailangan. Ang pagkakaroon ng dati nang nalaman kung ang petsa ay libre. Ito ay lalong mahalaga kung ang silid ay napili sa huling sandali. Ang customer ay binibigyan ng impormasyon tungkol sa restawran, mga larawan, mga detalye sa pakikipag-ugnay. Nananatili lamang ito upang mag-ikot sa mga lugar na gusto mo at pumili.
