Ang buffet table ay lalong lumalabas sa mga piyesta opisyal. Pinahahalagahan ng mga hostess ang lahat ng mga pakinabang nito - walang puwang, magaan na meryenda, madaling komunikasyon, hindi nakatali sa isang kapitbahay sa mesa, at iba pa. Ang paghahanda ng isang buffet para sa iyong mga kaibigan ay hindi mahirap, at kung minsan ay kapanapanabik.
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng isang silid. Dapat itong medyo maluwang. Ang mesa ay dapat ilagay sa isa sa mga sulok, ang gitna ay dapat iwanang walang tao, at ang mga upuan o maayos na mga sofa ay dapat ilagay sa mga dingding. Iwanan ang puwang sa paligid ng mesa upang madali itong mailipat ng mga bisita. Huwag subukang tumanggap ng maximum na bilang ng mga upuan - ipinapalagay ng buffet table na ang bawat isa ay makikipag-usap, karaniwang, nakatayo, lumilipat mula sa isang kumpanya patungo sa iba pa.
Hakbang 2
Itakda ang mesa. Ito ang pangunahing elemento ng buffet table. Dapat itong matatagpuan sa gilid, hindi sumasakop sa pangunahing bahagi ng silid, tulad ng kaugalian para sa mga ordinaryong piyesta. Una sa lahat, bigyang pansin ang katotohanan na ang mga pinggan ay dapat na nasa isang gilid. Maglagay ng baso, baso ng alak at baso sa pantay na mga hilera. Ilagay ang mga aparato sa tabi ng isa't isa, balot ng mga ito sa isang tela. Gumamit ng mga plate na hindi hihigit sa labinlimang sentimo ang lapad.
Hakbang 3
Maghanda ng mga gamot. Nagbibigay ang buffet table, para sa pinaka-bahagi, ng iba't ibang mga pagpipilian para sa mga pampagana. Huwag mag-atubiling magluto ng iba't ibang mga canapes, maliit na sandwich, keso at malamig na pagbawas. Ang mga maiinit na pinggan ay madalas ding lumitaw sa mga buffet, ngunit ang kanilang pagtatanghal ay dapat na maingat na maingat. Siguraduhin na bahagi ang mga ito at ilagay ang mga ito sa malalaking plato - ang iyong mga panauhin ay hindi dapat mag-alala tungkol sa kung paano i-cut off ang isang hiwa ng baka o pato para sa kanilang sarili. Ang mga inumin ay pinakamahusay na inilalagay sa isang hiwalay na mesa.
Hakbang 4
Kung nag-aayos ka ng isang malaking kaganapan sa estilo ng isang buffet table (halimbawa, isang kasal), kakailanganin mong bahagyang baguhin ang mga kundisyon. Ayusin ang isang malaking mesa sa gilid, habang maraming mga bilog na may pinggan at kagamitan para sa mga panauhin ang dapat ilagay sa paligid ng silid. Sa kasong ito, ang mga tao ay darating para sa paggamot, at pagkatapos ay umupo sa lugar na inilaan sa kanila. Maipapayo na ihatid ang mga inumin sa mga naghihintay.
