Ang masarap at matikas na holiday salad na "Snowman" ay magiging maganda sa talahanayan ng iyong Bagong Taon!
- 300 gramo ng pabo fillet (pinakuluang, pinausukang);
- 3 daluyan na pinakuluang patatas;
- 3 o 4 na pinakuluang itlog;
- 2 pipino;
- 100-150 ML ng mayonesa ng oliba;
- mga crab stick, carrot at peppercorn para sa dekorasyon.
1. Ang pinakuluang o pinausukang pabo ay dapat na makinis na tinadtad at ilagay sa isang plato na hugis niyebe. Nangungunang - isang manipis na layer ng mayonesa.
2. Susunod, kailangan mong i-cut ang mga pipino (alisan ng tubig o pigain ang labis na katas). Ilagay ang tinadtad na mga pipino sa pabo at magsipilyo ng kaunti sa mayonesa.
3. Sa tuktok ng mga pipino, maglagay ng isang layer ng pinakuluang patatas, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, pagkatapos ay mayonesa.
4. Nangungunang layer - makinis na gadgad na mga puti (maaaring magamit ang mga yolks para sa iba pang mga pinggan).
5. Pagkatapos ay maaari mong simulan ang dekorasyon ng taong yari sa niyebe.
6. Ang mga mata ay gawa sa paminta (posible mula sa mga olibo), ang isang ilong ay gawa sa mga karot, at ang isang sumbrero, scarf at bibig ay gawa sa mga crab stick. Umalis kami ng kalahating oras upang magbabad at maihain sa mesa.
Ang salad na ito sa hugis ng isang masayang taong yari sa niyebe ay mahusay para sa kapistahan ng Bagong Taon, kaya't siguradong magugustuhan ito ng lahat ng mga panauhin.
