Ang mga pinggan ng Bagong Taon ay dapat hindi lamang masarap, ngunit maganda rin. Samakatuwid, ang mga bola ng keso na may salmon ay isang mainam na pagpipilian para sa meryenda ng Bagong Taon!
- mga 0.2 kg ng karne ng alimango (frozen)
- 0.1 kg ng gaanong inasnan na salmon
- 0.2 kg ng naprosesong keso
- ilang sariwang dill
- isang pares ng kutsara ng mayonesa
- isang sibuyas ng bawang (opsyonal, para sa mga mahilig sa maanghang)
1. Kung ang naproseso na keso ay masyadong malambot, ilagay ito sa freezer sa loob ng 10-15 minuto upang madali itong ihulog sa isang magaspang na kudkuran.
2. Ang karne ng alimango ay dapat gadgad sa parehong paraan tulad ng keso.
3. Ang gaanong inasnan na salmon ay dapat i-cut sa maliit na piraso.
4. Paghaluin ang lahat ng mga tinadtad na sangkap sa isang plato, idagdag ang bawang (dumaan sa isang espesyal na pindutin).
5. Magdagdag ng mayonesa doon, ihalo.
6. Ang dill ay maaaring idagdag nang direkta sa mass ng keso na ito, o maaari mo lamang igulong ang aming mga bola ng keso dito.
7. Mula sa nakahandang masa kailangan mong maghulma ng maliliit na bola (tulad ng mga bola-bola).
8. Ang mga handa na bola ng keso ay maaaring pinagsama sa makinis na tinadtad na dill.
Ang mga bola ng keso ng Bagong Taon na may salmon at crab meat ay handa na! Nananatili lamang ito upang mailatag ang mga ito nang maganda sa isang plato at maaaring ihain sa mesa ng Bagong Taon.
