Taon-taon sa paligid ng parehong oras habang ipinagdiriwang ng mga bansang Katoliko ang Pasko, ipinagdiriwang ng mga Hudyo sa buong mundo ang Hanukkah, isa sa pangunahing pista opisyal. Nagsisimula ang Hanukkah sa ika-25 araw ng buwan ng Hebrew ng Kislev, na karaniwang tumutugma sa Nobyembre o Disyembre. Tumatagal ito ng walong araw.
Hanukkah kasaysayan
Sa loob ng mahabang panahon bago ang ating panahon, ang mga Hudyo ay payapang nag-iisa sa mga Greek, ang mga taong ito ay maraming mga karaniwang tampok at nakahanap ng isang karaniwang wika. Walang mga seryosong kontradiksyon sa pagitan nila: ang mga Judiong masunurin sa batas ay sumunod sa mga patakarang itinatag ni Alexander the Great mula pa noong panahon ng kanyang pananakop. Ang pagtatapos sa mapayapang mundo ay inilagay ng haring Greek na si Antiochus: ipinagbawal niya ang tradisyunal na kaugalian ng pagtutuli, at ang mga Hudyo ay tumanggi na sumunod sa batas na ito. Nais nilang panatilihin ang kanilang pananampalataya, ngunit ang mga bagong pagbabawal ng Antiochus ay pumigil dito: imposibleng pag-aralan ang Torah, sundin ang mga batas ng Shabbat, turuan ang pananampalatayang Hudyo sa mga bata. Napilitan ang lahat na sumunod sa relihiyon ng Greece.
Ang bantog na pamilyang Maccabean ay nag-organisa ng pag-aalsa ng mga Hudyo, ngunit ang malakas na hukbong Griyego ay mas marami sa kanila sa sandata, bilang at pagsasanay. Samakatuwid, iniiwasan ng mga pinuno ng mga rebelde ang bukas na laban, sinubukan na huwag makipagtagpo sa malalaking hukbo, ngunit sinalakay ang mga indibidwal na detatsment ng Greek. Sa loob ng tatlong taon ang halos walang katuturang giyerang ito ay isinagawa at unti-unting pinalayas nito ang mga mananakop sa labas ng bansa.
Ayon sa alamat, pagkatapos ng tagumpay, ang mga Hudyo ay halos walang natitirang langis para sa mga lampara sa Templo ng Jerusalem. Ngunit isang himala ang nangyari - ang mga lampara ay nagsunog ng walong buong araw, na sapat upang maghanda ng bagong langis. Ang templo ay itinalaga muli. At ngayon bawat taon ipinagdiriwang ng mga Hudyo ang Hanukkah bilang paggalang sa himalang ito: ang holiday ay tumatagal ng walong araw, at ang pangalan nito, ayon sa mga pagpapalagay, ay nagmula sa salitang "pagtatalaga".
Mga tradisyon ng Hanukkah
Ang Hanukkah ay ipinagdiriwang sa buong linggo, at ayon sa kaugalian ay nagsisimula sa gabi. Ang mga Hudyo ay hindi ipinagbabawal na magtrabaho sa panahon ng Hanukkah. Ang mga araw na ito ay itinuturing na araw ng pagtatrabaho, at ang mga paaralan lamang ang nagsasara sa panahon ng bakasyon, na kung saan ay tinawag na "mga bata". Ang pangunahing tradisyon ng Hanukkah ay ang pag-iilaw ng mga kandila sa Hanukkah ng mga Hudyo, na katulad ng pitong siglong menorah na ginamit sa Templo. Pagkatapos ng pag-aapoy, ang mga bata ay binibigyan ng pera, at ngayon kung minsan ang ibang mga regalo ay ibinibigay, ngunit isang maliit na halaga ang dapat ibigay sa anumang kaso. Sa panahon ng bakasyon, ang mga bata ay madalas na naglalaro ng dreidl - isang umiikot na tuktok na may anim na panig, kung saan nakasulat ang pariralang "Isang dakilang himala dito".
Sa Hanukkah, kumakain sila ng patatas, harina o keso na mga latkes - mga delicacy na pinirito sa langis, katulad ng mga pancake, bake pancake, gumawa ng mga donut na may mga pagpuno. Sa mga araw na ito ay kaugalian na kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, kaya halos bawat ulam ay binubuo ng keso o gatas. Halos lahat ay pinirito sa langis, at ang kulay-gatas ay madalas na ginagamit bilang isang sarsa.
