Nagpapainit sa labas, darating ang oras ng tag-init. Ito ang oras upang makapagpahinga sa dacha, mga piknik, mga paglalakbay sa bukid. Ilang libangan ay kumpleto nang walang masarap na barbecue, kaya't ang bawat mahilig sa kalidad na pahinga ay may barbecue o grill.
Brazier o panlabas na grill?
Halos bawat masaya na may-ari ng isang suburban area maaga o huli ay nagpasya na bumili ng isang brazier. Napakahusay ng pagpipilian na madaling malito at magkamali ng pagpili. Mayroong, halimbawa, mga nakatigil na panlabas na grill, mga built-in na modelo para sa mga kusina sa tag-init. Mayroon ding mga ordinaryong portable barbecue. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang grill at isang barbecue ay ang kawalan ng mga skewer.
Ang mga pinggan na niluto ng isang tuhog, ang mga tuhog ay tinatawag na kebab.
Ang mga pinggan na niluto sa isang espesyal na grill ay tinatawag na grills o barbecue.
Maraming mga mahilig sa paglilibang ang ginugusto ang mga modernong pag-ihaw kaysa sa konserbatibong mga barbecue. Isaalang-alang natin ang kanilang pangunahing mga katangian.
Panggaw sa labas
Ang lahat ng mga pangunahing pandaigdigang tatak ng gamit sa bahay ay nag-aalok sa mga mamimili ng isang hanay ng mga panlabas na mga modelo ng grill.
Maaari silang hatiin sa:
- mobile;
- nakatigil;
- built-in.
Gayundin, ang mga panlabas na grill ay:
- gas, - elektrikal, - pagkasunog ng kahoy.
Ang mga panlabas na grill ay mabuti para sa mga malalaking lugar at para sa malalaking grupo. Mayroon silang isang voluminous na ibabaw ng trabaho at maginhawa para sa paghahanda ng maraming pagkain.
Mga pakinabang ng paggamit ng mga panlabas na grill:
- Ang mga panlabas na grill ay perpekto para sa malalaki, maingay na mga kumpanya - maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan;
- Ang mga modelo ng elektrisidad o gas ay maaaring magamit sa mga terraces, sakop na verandas (kahit umuulan).
Tulad ng para sa mga panlabas na grill, may isa pang mahalagang bagay na dapat tandaan: pinakamahusay na mag-install ng tulad ng isang istraktura kapag ang site ay naka-landscap na. Kung hindi man, maaari itong makagambala sa gawaing pagtatayo.
Brazier
Ang pangalawa, mas simple at mas matipid na pagpipilian ay maaaring ang pagbili ng isang barbecue. Ang pagpili ay kasing lapad ng mga panlabas na grill. Ang brazier ay naka-install pangunahin sa kalye at higit sa lahat ay puno ng kahoy na panggatong. Ang karne o isda ay luto sa isang bukas na apoy o uling. Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng mga huwad na pagpipilian na may mga awning upang maprotektahan mula sa ulan.
Ang mga Brazier ay hindi mahal (kumpara sa mga grills sa kalye), ang pinakasimpleng mga modelo ay maaaring mabili sa malalaking hypermarket ng lungsod. Sa mga kalamangan, mahalagang tandaan ang kadalian ng transportasyon at pag-install. Hindi sila tumatagal ng maraming puwang at ang perpektong karagdagan sa isang piknik sa tabi ng lawa o kahit na sa parke. Ang kawalan ay ang kakayahang magluto lamang ng barbecue. Hindi tulad ng mga panlabas na grill, ang grill ay hindi nagbibigay ng iba't ibang mga pinggan.
Nagpapasya ang bawat may-ari kung ano ang pipiliin para sa kanyang sariling bakasyon sa bansa, isang panlabas na grill o isang brazier. Sa anumang kaso, garantisado ang kasiyahan ng isang masarap na barbecue at kaaya-ayang kumpanya na napapaligiran ng kalikasan.
